《极致零售:消费者主权时代的零售新图景》杜凤林【文字版_PDF电子书_下载】

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书名:极致零售:消费者主权时代的零售新图景
作者:杜凤林
出版社:浙江大学出版社
译者:
出版日期:2019-9
页数:272
ISBN:9787308192590
5.6
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内容简介:

本书立足于零售业转型升级的时代背景,融合了作者对零售行业近20年的观察和思考,深度阐述了当前零售行业的新业态、新模式、新趋势,对全渠道零售、智能零售、社区零售、数字门店等零售模式进行了细致剖析,既有高屋建瓴的理论,又有行之有效的实操技巧,而且不乏星巴克、盒马鲜生、7-11便利店等国内外知名企业的成功案例,对零售行业的发展做出了积极有益的探索,形成了一套系统化的零售运营方法论,对于零售业者来说,是一本不可多得的优秀指南。

作者简介:

杜凤林

枫林研习社创办人。北京大学传统产业“互联网+”与资本战略研究课题组副组长,中关村十大品牌评委会专家,正和岛投资俱乐部母婴产业特邀专家,品牌中国联盟专家团核心智囊,远创资本战略合伙人,凤凰奥美(北京)品牌咨询有限公司董事长,华南理工大学MBA中心特邀授课讲师,著有畅销书《母婴红利》《母婴红利2.0》《新零售:打破渠道的边界》《母婴红利3.0》等。

目  录:

第一章 新零售 一场势不可挡的效率革命

新零售:重塑未来零售产业图景 / 003

消费者主权时代的零售生态变革 / 011

电商巨头布局新零售背后的逻辑 / 019

【案例】星巴克:构建全新的零售生活体验 / 029

第二章 模式实战 重构实体零售经营法则

理念层面:实体零售经营新思维 / 041

体验层面:以消费者需求为中心 / 050

运营层面:新零售运营实战攻略 / 061

【案例】盒马鲜生:阿里巴巴的新零售样本 / 075

第三章 全渠道零售 构建一体化购物体验

全渠道:实现线上线下深度融合 / 089

实体零售转型全渠道的创新路径 / 101

【案例】天虹商场:全渠道零售实现路径 / 108

第四章 智能新零售 技术驱动的零售升级

智慧零售:重塑“人、货、场”关系 / 117

AI 零售:智慧零售时代的新风口 / 126

【案例】苏宁:智慧零售的行动路线图 / 136

第五章 社区新零售 赋能本地生活服务圈

新零售环境下的社区便利店运营 / 147

社区电商时代的便利店创新路径 / 155

无人便利店:引领全新购物体验 / 167

【案例】7-11 便利店:连锁便利店的模式创新 / 178

第六章 数字化门店 实体店的新零售玩法

实体门店的数字化转型方案设计 / 193

实体门店O2O 全渠道的构建路径 / 199

新零售时代的实体门店管理策略 / 208

【案例】良品铺子:实体门店的数字化转型 / 217

第七章 决战新物流 新零售重构传统供应链

构建新零售时代的数字化供应链 / 227

零售企业的物流供应链变革升级 / 237

消费者驱动下的智慧供应链管理 / 246

【案例】京东:基于AI 技术的智慧供应链 / 253

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