雅书

内容简介：本书是一部深入解读古人饮食生活的图书，以生动有趣的文字介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。图书从古人饮食生活的各方面讲述了“先秦食器有哪些”“贵族和平民的饮食有哪些不同”“唐代的异域美食有哪些”“古人的宴会有多讲究”等问题。每个问题，作者都详细查阅大量文献资料，确保每一个[……]阅读全文

内容简介：中国古代有一个鬼的世界，它在广被接受的文化话语体系或宏大叙事中并不明显。然而，这个阴暗的鬼世界一直是中国过往的一部分。想要完整认识中国，洞察历史与人心，就不能不了解鬼。在早期中国，人们认为鬼是从哪里来的?它们长什么样?人们如何认知和对待鬼，如何想象它们与生人的关系?鬼在信仰体系中的作用是什么?它们如何影响文学、艺术，并改变人们的世界观?是什么让鬼变得可怕?是什么让它们充满恶意?又是什么让它们也很脆弱?人们从什么[……]阅读全文

内容简介：云南瑶族属于汉藏语系苗瑶语族瑶语支。据专家学者的长期研究考证，认为瑶族始祖是盘瓠，早期生活于五帝时代的帝喾高辛氏时期，与帝喾高辛氏有着密切的联系，至今已有大约5，000多年的。历史。瑶族与“三苗”同根，源于“九黎”，而苗瑶先民“九黎”与帝喾高辛氏同为东夷集团，关系密切。随着历史的变迁，“三苗”开始分化，魏晋南北朝时期，长沙武陵蛮中的一部分被称为“莫瑶蛮”。从此，瑶族从[……]阅读全文

内容简介：一杯茶，倒映着一个时期的风貌，折射出一代人的精神底色。中国茶的历史，是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索，到对茶的香气、口感的细腻追求，再到茶器、茶空间的精心设计，无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，从先秦至清代，捕捉中国茶的高光时刻，详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁，深入领[……]阅读全文

内容简介：饮食，是一项基础的生物性活动，但只有人类从事烹饪的身体实践，并建立起独立的饮食体系。从饥饿到浪费，人类的生物性和文化性如何共存，又发生着哪些冲突?从而展演出何种意义?本书聚焦于广义的人类饮食行为，从饥饿到浪费，从食物的获取、烹调的实践，到进食的礼仪，探寻这项日常重复的活动，在肩负起果腹充饥的使命之外，还拥有着怎样的文化意义。作者简介：石访访，安徽淮北人，四川大学文学硕士，四川大学符号学-传媒学研究所成员，研究方向为饮食符号[……]阅读全文

内容简介：保护非物质文化遗产，对于增强民族自信心、自豪感，增强民族的认同感和归属感，促进经济、社会、文化的全面协调发展，构建和谐社会都有着重要的促进作用。民众是文化的缔造者和承载者，因此，对非物质文化遗产的珍视与保护，绝不仅仅是与专家学者的事情，更是民众的事情。《杭州市非物质文化遗产大观传统医药卷》写了杭州传统药学如中医文化通过图文并茂地方式，介绍杭州非物质文化遗产传统医药类传承的现状。目录：概述传统药学1.胡庆余堂中[……]阅读全文

内容简介：《杭州市非物质文化遗产大观民俗卷》首先是基于杭州市非物质文化遗产资源普查和已经公布的各级非遗名录，同时又充分注意到此前杭州民俗学界的各种学术成果。在某种意义上，《杭州市非物质文化遗产大观民俗卷》写了杭州的生活商贸民俗，节日民俗，人生礼仪民俗，消费生活民俗等，《杭州市非物质文化遗产大观民俗卷》犹如“千人饼”，是众志成城，聚沙成塔。目录：一概述二生产商贸民俗1.水稻备耕习俗2.立春与送春牛3.开秧门与[……]阅读全文

内容简介：《安塞区非物质文化遗产名录图典》主要介绍延安市安塞区36项国家级、省级、市级和县级非物质文化遗产项目的历史渊源、发展变化、现状、传承人物和艺术价值。图文并茂，可读性强。作者简介：殷宇鹏主编.安塞区非物质文化遗产名录图典.西安：三秦出版社,2017.12.[……]阅读全文

内容简介：书稿系云南省社会科学院民族文化研究所重点研究项目，少数民族优秀的传统文化是中华文化不可分割的重要组成部分，少数民族优秀的非物质文化遗产更是中华民族非物质文化遗产的宝贵财富。基于这样的思考的研究成果，由十六篇论文构成，涉及多个领域，包括民族学、人类学、社会文化学、生态人类学、舞蹈艺术学等多个交叉学科，从多个视角对云南各民族的非遗文化进行了系统深入的分析和研究，并提出了传承与保护的对策建议。作者简介：石高峰主[……]阅读全文

内容简介：编者们通过文献研究、案例分析等手段，从非遗自身的保护与传承、文创开发中非遗的境遇、新兴技术对非遗文创开发带来的挑战和机遇、国际化视野下的文化传播等角度来考察当下非遗的文创开发，对这一现状进行描摹、分析，探索出非遗文创的发展模式，以期为当下非遗的保护与传承、非遗的生产性保护与产业化发展、非遗文创开发等工作带来现实意义。目录：第一章宏观环境研究第一节非遗及非遗文创现状第二节宏观背景第三节非遗保护与文[……]阅读全文

内容简介：本书主要内容包括：非物质文化遗产，我国非物质文化遗产数字化保护现状及存在的问题，图书馆在非物质文化遗产保护和传播过程中的地位、职责和作用，数字时代图书馆功能的再定位，非物质文化遗产传承与数字时代图书馆功能的扩展。具体内容包括：非物质文化遗产的概念;非物质文化遗产的内容及特征等。作者简介：刘自强，男，1963.02生人，山东省委校(山东行政学院)图书和文化馆馆员，主要从事馆藏资源建设与管理工作，目前已发表多篇。邹积超，男，1975.0[……]阅读全文

内容简介：本书以“新环境•新挑战•新机遇”为主题，回顾了2020年上海非物质文化遗产保护实践中的“线上、出圈、文旅融合、文创、长三角、扶贫”六大关键词，提出要重视非遗的创造性转化和创新性发展，重视非遗在建构新发展格局及文化共同体意识方面的价值和意义。“后疫情时代与非物质文化遗产”栏目提出要继续发扬民俗思想，坚持防疫，并把握好线上线下结合的新常态，逐步恢复群众性民俗活动等建议。&l[……]阅读全文

内容简介：宴会在整个人类历史和世界各个地区都居于生活的核心。无数幽灵般的盛宴的遗骸充塞了世界各大博物馆——曾经堆放丰盛肉食的盘子、倾倒佳酿的陶罐、用长长的金制或天青石吸管从中啜饮的啤酒罐、能够制作上百人份食物的大锅。《无尽的盛宴》是一部开创性著作，利用人类学、考古学和历史学方法来考察一些以壮丽宏大闻名的伟大古代社会中饮宴的动力。我们可以从中看到，宴会如何成为展示阶级、地位和权力的竞技场，贵族谈判[……]阅读全文

内容简介：本书为作家申赋渔专为青少年潜心创作的全新中国历史系列，包括《中国人的历史：诸神的踪迹》《中国人的历史：君子的春秋》《中国人的历史：战国的星空》3册。从诸神闪耀的远古时代到夏商，从春秋到战国，“中国人的历史”系列聚焦于一个个杰出的历史人物，梳理了中国文化的流脉。《中国人的历史：诸神的踪迹》：“中国人的历史”开篇之作。本书仿佛是镜头感十足的纪录片，生动、清晰地描绘出中国神的谱系，一步步带你追寻诸[……]阅读全文

内容简介：本书是对创建于18世纪伦敦的“文学俱乐部”所立的传记，重心放在以大文豪塞缪尔·约翰逊为核心的那个时期。这个故事旨在追溯这个非凡群体在此期间相交集的生活经历、兴趣爱好、友好往来、竞争关系和事业发展。本书试图生动地呈现18世纪伦敦那个拥挤、嘈杂、矛盾重重、暴力频发的世界。它将提供历史学家伊恩·莫蒂默所说的时光旅行(即想象的冒险)，以召回“活在另一个时间维度的感觉”。作者简[……]阅读全文