《折腾不止:西贝创始人贾国龙的成败与蓝图》(详谈·商业现场)李翔【文字版_PDF电子书_下载】
内容简介:《折腾不止》是李翔对西贝创始人贾国龙的访谈实录。西贝是中餐餐饮连锁品牌的翘楚,中餐标准化和不断创新是这家公司和创始人的特点。从2022年疫情刚结束到2023年,李翔对贾国龙进行了三次访谈,阐述了西贝如何平稳地渡过特殊时期、贾国龙多年来对第二曲线的探索和实践以及贾国龙在质疑中折腾、在折腾中质疑的创业和奋斗经历。本书记录了20世纪60年代的典型创业者在中国三十年的变革中不断奋斗的故事,能让创业在了解市场动态、决策[……]阅读全文