雅书

书里的管理方式看似理性化，实际上是从目的出发的细腻管理方式。

写得很质朴，却有启发意义。企业的核心是业务和组织，通过业务创新不断把蛋糕做大，并且用好的分配方式激励人，提升组织的能力。 贾国龙真企业家也。

西贝的故事很精彩 贾国龙对人性的理解和对事业发自心底的热爱，是一切的基础 先分钱，后挣钱。只这一句，就已经秒杀99.99%以上的竞争者

还，蛮有意思的。

写得很真诚。业务和组织，两件事老贾都想得很明白、通透，尤其是对人性的把握上，大气，通透！

从这本书才知道西贝，佩服贾国龙的大气，跟着这样的老板，只要愿意干，想不成才都难，想不挣钱都难，忍不住想去西贝店里吃一顿饭试试。最后一部分贾国龙的发展历程最值得看。

从未吃过西贝的我读完书立马去吃了一顿，嗯，味道还不错

没什么大道理，就是朴实的经验之谈。 去关注人而不是关注事，给团队和伙伴关心和支持，舍得分享，坦诚相处。 文化和组织建设才是关键，而这对于很多团队好难。

西贝是中国餐饮届排在头部的企业之一，老板贾国龙和海底捞的张勇一样，是个有话题的人物。这本书介绍了西贝激励员工，成就员工，进而企业越做越大的故事，从员工亲历的事情说开去，很有点煽情。做企业归根结底还是做人，要培养有特色的企业文化，特别是餐饮行业，人的因素和企业文化很重要。一个企业能生存30年，其中的原因说复杂也不复杂，但正如周其仁老师说的，要学却很难。很欣赏西贝的愿景：一顿好饭，随时随地，因为西贝，人生喜悦。简单质朴，祝西贝越做越好！

把员工的长处发挥到极致，只看优点不看缺点，说的容易做的难。

西贝的组织文化和赛场机制是西贝成功的组织保障。门店模式探索则引领者西贝的快速发展：三代小型店（ShoppingMall）模式让西贝享受了城市化商业综合体快速崛起的红利从而实现了百店规模的扩张；从麦香村、西贝肉夹馍、西贝酸奶屋快餐化小店模式的不断尝试则埋藏着西贝在外卖红利期万店规模的野心。《西贝服务员为什么爱笑》值得一读。

贾国龙这样大气的老板，几辈子能碰上一个？不上市的西贝，真的有很大的试错权和财务人力自主权，这点是体制内单位无法拥有的优势。

企业的增长，说到底就是员工的成长

规模化管理，按照一般理解都是一个企业难题，但西贝式的管理很好地化解了规模化的难处。因为它在日常管理中，就注重组织力和各个层级管理者能力的培养。一旦规模化，反而激活了组织中各个环节，成为一个自驱动的大组织。

非常接地气的一家企业。 企业的成功管理在于人，勇于面对人性亦好亦坏的真实，用鼓励、分权让利的方式帮助员工成长。当然，战略上没有目标时要有笃定的勇气去开创新的道路，而不能瞻前顾后。

整本书都有一种中国企业独特的“正道”在里面，当下国内的商业社会正缺少这一“正道”。

这是一本解析西贝企业文化的书，作者收集了大量实例，列举了企业的起起落落，做为普通读者即使学不到管理方面的经验，至少能了解到这个企业的发展脉络，还有充满人情味的企业组织。西贝的五个价值观：爱、真实、负责任、荣耀承诺、我的西贝。

贾国龙，按书中写的，确实在很会用人。发现闪光点确实不容易，而且属于豪赌式。确实佩服他的魄力。理解💰的驱动的另外一层作用也不得了。虽然我只是听完的。没理解里面的真意，只知道给的比别人多一星半点，多看优点，损失已经过去了，重头来还有可能损失，就继续用。希望今后那天有经历的时候再次拜读吧。

说西贝是餐饮界的小华为不过分 1. 分钱：财散人聚，进四出六； 2. 熵减：折腾创新，折腾内控； 3. 驱动：价值观长期驱动，市场短期驱动。

怎么说呢，中规中矩吧，确实把西贝写活了，但人物太多，留下印象的就一个贾国龙。其中干货，对餐饮老板来说，启发应该很大。这本书的价值:如果说西贝年营业额60亿，这本书值1个亿。因为无数人才会因为看了这本书加入西贝，无数顾客会因为看了这本书，更来西贝多吃几顿饭。