《世界文明中的技术》(全球技术史的里程碑式作品 现代版“天工开物” 四海一家,跨越千年的对话与交流)阿诺德·佩西 & 白馥兰【文字版_PDF电子书_下载】

《世界文明中的技术》封面图片
书名:世界文明中的技术
作者:[英]阿诺德·佩西/[英]白馥兰
出版社:中信出版集团
译者:朱峒樾
出版日期:2023-1
页数:/
ISBN:9787521749533
8.8
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内容简介:

本书概述了自公元1000年起、横跨千年的世界技术发展传播史。这场讨论围绕着三个关键概念展开:技术对话、环境制约、工业革命。作者使用了“技术对话”这个术语来挑战自上而下的“技术转移”概念,它表明技术传入一地后,通常被调整以适应当地的需求和条件,也常常引发进一步的创新。本书追溯了一千多年来的这些相遇和交流,考察了农业、火器、印刷、电力和铁路等技术的变化,探索发生在世界不同地区的技术对话。

以往,衡量进步的标准是技术革新的速度、创造产出及利润的提升效率;当下,技术对环境的影响成为了主要的问题。因此,本书的最后几章将故事带入更具现实意义的21世纪,从全球视角讨论包括石油化工、航空航天和数字化在内的技术发展,提出需要什么样的新型工业革命来迎接人类世的挑战。

作者简介:

阿诺德·佩西:物理学家、农业工程师、历史学家、技术哲学家。他是列奥纳多·达·芬奇奖章(美国技术史协会Z高荣誉)的获得者,另著有《创造力的迷宫》《技术的文化》《技术的意义》。

佩西1937年出生于云南昭通,受父辈“天下一家”理念的影响,对中国的历史文化颇有了解。他从20世纪70年代就开始挑战技术史领域的欧洲中心和白人优越论,每部作品在出版之初都是颠覆性、开创性的,让读者看到欧洲之外广阔世界以及日常生活中的技术,在出版之后则经受住了时间的考验,成为领域的奠基之作。

Francesca Bray

白馥兰:现代国际汉学界、社会人类学界和科技史学界的优秀学者,李约瑟“中国科学技术史”研究组成员,北京师范大学名誉教授,国际科学史学会主席,也是列奥纳多·达·芬奇奖章获得者。主要著作有李约瑟主编的系列丛书之一《中国科学技术史·农业》,2021年出版的《技术与性别》。

主要研究领域有科学、技术及医学人类学,性别研究以及中国和东亚研究。

目  录:

前言

合著者说明

第一章 亚洲技术的时代,700—1100 年

第二章 基础技术的差异与杂合,1100—1260 年

第三章 西方的动向,1150—1490 年

第四章 美洲及亚洲贸易中的农业生态学

第五章 火药帝国

第六章 印刷、书籍与技术的理念,1550—1750 年

第七章 三次工业运动,1700—1815 年

第八章 枪炮与铁路:亚洲、英国、美国

第九章 铁路帝国,1850—1940 年

第十章 科学发现与技术之梦,1860—1960 年

第十一章 健康、饮食及日常基本需求中的技术

第十二章 迈入 21 世纪

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