麦当劳

《麦当劳》封面图片

麦当劳(英语:McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麦当劳遍布全球六大洲120个国家,拥有约36000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。词条内容:1955年,全球第一家麦当劳餐厅由创始人[……]阅读全文

《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》彭剑锋等【文字版_PDF电子书_下载】

《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》封面图片

内容简介:为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?为何麦当劳连年被各类机构评为“*雇主”?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?本书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国……[……]阅读全文

《麦当劳教你开快餐店》【扫描版_PDF电子书_下载】

《麦当劳教你开快餐店》封面图片

内容简介:在竞争如此激烈的国际快餐业中,麦当劳何以能力压群雄,成就几十年的霸业?《麦当劳教你开快餐店》中,将一一探讨为何麦当劳能深植人心的原因及其成功因素,并记述麦当劳在这庞大企业的面貌下动人心弦的细节。透视麦当劳的经营秘诀,能让你的店铺也一样红火非常。编辑推荐:麦当劳是怎样开成的?由罗月婷、李明编著的这本《麦当劳教你开快餐店》将以快餐老大麦当劳为例,告诉你如何经营一家成功的快餐店:特许经营、慎找店址、保障供[……]阅读全文