感恩节
感恩节是一个美国独创的古老节日，是美国人合家欢聚的节日，感恩节在每年11月第四个星期四，假期一般会从星期四持续到星期天。感恩节的目的主要是感谢一年的丰收以及对北美印第安人的感激。
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感恩节是美国和加拿大的重要节日，这个节日是美国原创的，为的是感激帮助第一批美国人的印第安人以及庆祝丰收；而在加拿大感恩节只是单纯庆祝丰收，加拿大人认为自己才是感恩节真正的起源，但是因为美国无与伦比的影响力，感恩节已经成为了美国的象征。
感恩节的原意是像美洲土著的印第安人表带感激，然而事与愿违，16世纪后来到美洲的欧洲殖民者大量奴役甚至屠杀印第安人，目前印第安人仅占美国全国总人口的1.2%左右。人性是最复杂的东西，当寄人篱下时你还心怀谦卑，当你飞黄腾达时反而屠刀在手，这是每一个美国人应该记住的原罪。
最初感恩节没有固定日期，直到美国独立后林肯总统宣布感恩节为全国性节日。感恩节的很多官方行为都是自林肯而来的，据称他也曾在感恩节赦免过火鸡。但他的赦免并没有作为传统流传下来。
感恩节也被称为“火鸡节”，火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家，然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。
火鸡的英文拼写与土耳其一致，但是土耳其并不过感恩节，之所以把火鸡命名为土耳其，单纯是因为欧洲人第一次见到火鸡以为它来自土耳其而已。可以说火鸡与土耳其只是一个美妙的误会，但也让土耳其人接触并认识到了一种外来的美食。
美国小说家欧·亨利的《两位感恩节的绅士》着重描写了美国感恩节的传统，在美国感恩节富人宴请穷人是一种由来已久的传统。小说中落魄贵族节食3天也要延续10年来宴请穷人的传统，而被另一家宴请过的穷人为了维护贵族的心意冒死进食，最终双双昏迷。小说用啼笑皆非的结局传达出比起形式，感恩的心以及诚信才是美国的核心。
黑色星期五是美国传统的大采购促销活动，一般是从感恩节之后开始的，持续到圣诞节。因为感恩节是每年11月的第四个星期四，而感恩节第二天是星期五；此外美国的商场一般以红笔记录赤字，以黑笔记录盈利，而感恩节后的这个星期五人们疯狂的抢购使得商场利润大增，黑色星期五由此得名。
