评论：《饮食术.2—实践宝典》（畅销30万册的《饮食术》续篇，樊登读书创始人樊登力荐！看穿都市传说的真相与“饮食”的谎言，了解符合人类DNA的各种食材的吃法，从控制血糖值开始，成就健康体魄的科学饮食指导书）牧田善二【文字版_PDF电子书_下载】
X2022-02-09 15:44:021 生物化学 瞬感扫描血糖仪 2豆腐+纳豆 可可 魔芋+酸奶 全麦 橄榄油 醋 海藻 菠菜 鱼干 鸡肉（dna甲基化） 青贝鱼 秋刀鱼 生吃鸡蛋 纤维饲料 西红柿 十字花科 芹菜 木耳菌（维生素d） 不喝牛奶喝豆浆 牛奶需要草饲 毛豆 67克坚果 400毫克咖啡 银杏叶 3顶级期刊《新英格兰医学杂志》《柳叶刀》《美国医学会杂志》《自然》《科学》 4 全生吃 跟植物凝集素一说有冲突 不准按摩会有皱纹 个别存疑
emma熊2022-02-14 09:30:27总之，减少碳水（糖）的摄入。
柏木司2022-02-21 15:27:35感觉写得比较科学，主要针对抗糖，准备按照里面的建议尝试一段时间看看
夏末清蘅2022-03-05 22:02:00没事多看看，强化戒糖信念
路汐May2022-03-09 19:30:12健康饮食才是基础
王一2022-01-26 08:18:19挺实用的
弥小木2022-01-24 19:44:30读第一本的时候，受益很多。新年的计划中，怎么能少了健康管理？健康管理，少不了正确的饮食方式。 看过《饮食术》，怎么能错过2？相比较《饮食术》，这本更注重实践。 要放在家里随时能拿到的地方，常看常新。 建立正确的饮食观，任何时候开始都不晚。
艾米熊2023-03-10 22:19:06辽宁一遍一遍地加深中～
书生活2023-05-22 11:41:36江苏科普但很有可操作性。看完，对糖有了更多的认识。
晋江文学城2022-06-04 01:07:20这本的控糖书写的还蛮学术蛮专业的，摆事实讲道理引出处，就是看完感觉啥啥都不能吃了，有点蒙圈……
MetalDudu2023-10-29 22:36:14河北本书属于替你梳理近年研究成果，防止被商业宣传误导，纠正过去的饮食健康观念的科普书，和上一本的内容有重复，也更倾向于饮食指导。还是强调减少碳水、增加优质脂肪摄入，关注三大致死疾病：癌症、心肌梗死、卒中，定期检查
祖依阿嬷2023-10-11 10:08:57云南威脅我們的病症有很多，這都是人類自身生活方式造成的。特別是飲食對我們的健康影響很大。很好的一部飲食科普書。
钟情2022-05-20 06:43:52挺打破常规的一本书，核心就是减少糖分摄入，最主要就是少吃主食，听起来完全不符合日常的生活习惯，准备试验一段时间
Crown_黄冠2022-05-23 03:25:24作者的第二本饮食术，再次强调控制碳水的摄入。三大营养素里：减少糖类（碳水）、增加脂质摄取、蛋白质不增不减；肉里推荐鸡肉和鱼肉，再次是猪肉，牛肉月度一次就好；控盐，每天5-8克；高温增加AGE，蒸煮和涮好于油炸；蔬菜每天350克，菌类不必过度洗，保留维生素D；不喝牛奶喝豆浆 ，牛奶需要草饲牛；豆制品是完美食材，毛豆也是营养胶囊；饿了吃原味坚果30克小包（不要花生）；吃应季水果饭后少量，不喝果汁；特级初炸橄榄油；用餐先吃蛋白质，再吃碳水；黑咖啡和少量葡萄酒；饭后走20分钟；薯条是恶魔食品（糖、油炸、食盐）；细嚼慢咽；醋腌减少AGE；海藻补镁；少吃多餐；每年要做胸腹部CT、胃肠镜和脑部MRI。
紫色一族2022-11-29 08:55:49福建请大家按照“晚上完全不吃碳水化合物”的标准来控制。
石头2022-04-19 16:38:49控糖 掉肌肉很难 蛋白粉没必要 多吃鸡肉鸡蛋 脂肪是好东西 尤其是反式不饱和脂肪酸 葵花籽、玉米、亚麻籽、初榨橄榄油…… 要想脸上没皱纹，少按摩揉搓
脑坑少年2022-04-18 00:00:35结合1看。感觉2的方向性更强，也更有指向性。虽然还是有一些论点暂时还有一些争议，但大多数都是很有可执行性
挥草2022-04-21 15:58:28微信读书有，快速扫了一遍。我不太懂营养学，不过这个作者很有名，我看下来的感觉也觉得相对还是比较靠谱的。总结一下，就是要控糖，用蔬菜和肉代替。什么东西都要吃千万别挑食，然后尽量选择高质量（=贵一点）、少加工的产品。 结合一下我的现实生活，大概就是中午拿饭，米饭只乘半勺，每次所有菜都要拿，沙拉要拿一大勺。早饭晚饭尽量少吃碳水。感觉倒是不难。
VEGA2022-04-21 18:46:47任何东西加了糖油脂就会好吃，想活得久还是要多吃苦（字面意义）
JoybinLin2022-04-30 22:02:29跟第一本基本没太大区别，观点和内容基本一致，看完第一本《饮食术》的其实没什么必要看这本，还是主要讲控糖。另外说一点，这本书名叫《饮食术2》，第5章竟然是一章讲体检的。