评论：《啤酒原来是这么回事儿》[法]吉雷克·奥贝尔, [法]亚尼斯·瓦卢西克斯, 谢珮琪【文字版_PDF电子书_下载】
李妙生2019-08-30 04:31:37好看，清晰明快实用，学到了不少新知
莫久久2020-04-27 00:14:162020第44本 同系列的书中介绍啤酒的这一本是比较推荐的，书主要面向法国的读者，也就是在葡萄酒主导的一个国家去介绍啤酒的风味，风土和酿造，以及文化密码。 精酿啤酒混合了极具理性的工程师类的创意，酒标设计中的艺术，以及对风味的超强想象力，更本质的是对抗工业化的手工感，给所有饮家一种不同于葡萄酒的迷醉感受。
员外2020-08-13 20:09:18读起来很有愉悦感的啤酒科普书，精酿啤酒和精品咖啡很多地方都挺像，很有意思。读的过程中很想随着进度身边就有对应的啤酒可以随即品尝，这样的全方位体验，大概只能在是在 Matrix 里了，那样就可以更愉悦了～
Lazy念念2019-12-11 15:48:37作为科普书我觉得还不错诶，讲到中国雪花啤酒世界销量第一，但是仅在中国地区销售哈哈哈哈，btw我个人还是喜欢别的口味
zhangxunnj2020-06-28 20:18:07有点凌乱，但知识点全
京畿跳跳生2020-03-05 21:27:34很实用，啤酒手册，一本tips。
紧握刀锋2019-11-04 00:51:59简单易读
惑星2022-03-31 22:44:31简单的科普读物
—Bergamot2022-03-05 16:43:21对于精酿啤酒的科普入门书籍，轻松易读。第五章对于啤酒风格的介绍尤为受用。
starchild2022-02-08 05:10:44写的又精细又好，但是那个给出的配奶酪的方法我还是觉得有点硬要和葡萄酒拉平了
夏虫2021-12-17 00:17:22挺浅的一本小书。
Ansiz2021-11-14 20:16:53……很一般，内容太零散，而且找不到一个合适的线索串起来……
奔波尔灞2021-12-23 03:00:06啤酒花/瓶中发酵/马克杯/棕色玻璃瓶/修道院/白 黄 棕 和琥珀色的啤酒
kido🖖🏻2021-12-27 18:31:27从小在啤酒厂长大的我，在读这本书时真是亲切熟悉又陌生。小时候“知其然”，现在终于“知其所以然”。
把愤怒榨成果酱2021-12-29 20:13:50实用科普，一边读一边喝
慕涵2021-11-30 23:09:11内容丰富的科普书籍。
icyleaf2021-11-20 17:56:25贴切可爱的画风，后半段有凑数的嫌疑
Charles2021-10-29 23:11:23没太多深刻，纯介绍
MOMO2021-11-04 20:45:46淘宝上没有卖蛇麻草幼苗
Jean4you2021-11-25 19:31:27粗浅了解一下～