雅书

看完想劝身边所有人戒奶茶、戒可乐、戒酒。嘌呤算什么？工业糖才是一辈子的影子杀手啊！

这本书应该叫《论果糖的危害》。书的内容有些累赘，撑不起一本书的规模，不过一些观点还是可以说服人。后半部分的饮食建议不是针对中国人的饮食习惯，鸡肋。整本书可以打 3.5 星，但到不了四星。主要是这个作者写这类内容写「油」了，攒书似的。

整体不推荐，前半段废话太多，结论性的东西大量车轱辘话重复，总结下来就一句话：尿酸与大量慢性疾病全身炎症亚健康状态有关，应当作为一个重要的健康参考指标 第二部分实操最大的问题在于在诸多比较正确的理论中夹带私货，防不胜防，包括但不限于蜂蜜、咖啡、红酒、味精、未经评估指导的生酮饮食和轻断食计划以及部分新型甜味剂 总结下来比较有用的部分在于：蔬菜水果、控糖、减少植物油脂（尤其是种子油）、红肉及内脏、睡眠及运动保持 另外鉴于实验统计案例和饮食方案部分基本上针对欧美体质/饮食习惯，所以全盘接受肯定是不合适的

总之 轻断食 睡眠 锻炼 多吃蔬菜 亲近大自然 永远没错！

读这本书时最让我感到吃惊的是，读之前我满以为自己对尿酸算有些了解的（因为本身就有代谢问题，所以多多少少知道个皮毛），但扪心自问：我真的很少注意到“果糖”和尿酸的关系。之前尿酸值高，一般医嘱都是：少吃海鲜，少喝酒。少吃红肉。不要过度运动。但这本书从一开始就提到：“尿酸高的一个很大的原因，可能就是果糖的过量摄入。”我琢磨了一下自己每天会不知不觉摄入多少糖分，从一早起的酸奶杯到一周一次配咖啡吃的小蛋糕再加上随手摸个甜水果（现在的水果含糖量又普遍更高）我尿酸高真的也一点不冤（。）书中还提到果葡糖浆会添加在酱汁和调味料里，好家伙正餐也中枪了……当然，除了果糖，这本书还谈到了蛮多最近被广泛关注的“关键词”：炎症、糖化、睡眠、胰岛素抵抗。第七章开始，帮助我们一步步踏实展开降尿酸计划。清晰好懂！值得一读！

总体有些失望。从1.0版本的严格看食物嘌呤含量吃到2.0版本的控糖控盐戒酒、少坐多动好睡，无非就是给植物嘌呤正名、把果糖和大部分代糖体批判得一无是处的那套网红组合拳，睡眠周期、间歇性断食和无麸质饮食等也都是当下大风，真怕作者推完仪器还要再推保健品。谈历史在讲痛风，谈现状在讲高尿酸血症；谈果糖当过街老鼠打，谈蜂蜜当健康养生食品推；谈酒精时定性为有害物质，谈葡萄酒时提倡适量饮用。依我看呢，不用搬出什么复杂的一氧化氮通路、胰岛素抵抗或者β-淀粉样蛋白成因理论来解释代谢异常，当代人命苦才是毁掉健康的元凶。我要是中了五百万，明天尿酸没准就能降一半！

1、尿酸对健康负面影响：痛风、肾结石、高尿酸血症、高血压、肥胖、全因死亡、糖尿病、非酒精性脂肪性肝病、心血管疾病、脑卒中、痴呆、代谢综合征、慢性炎症 2、高尿酸原因：基因弱点（通过舍弃与尿酸氧化酶有关的基因的功能来储存更多能量，减少饥饿风险）、果糖、高嘌呤饮食（海鲜、红肉、动物内脏）、酒精与木糖醇、盐、药物、缺少睡眠、久坐与缺少运动 3、健康方案：身体指标检测；补剂（檞皮素、木犀草素、鱼油海藻DHA、维生素C、小球藻、益生菌）；食物（戒糖、水果-樱桃柠檬石榴蓝莓、蔬菜-生菜西兰花洋葱青椒芹菜、橄榄油、咖啡绿茶、坚果、无麸质食品、生酮饮食）；限时进食；高质量睡眠；充足运动

这些甜味剂原本被宣传为不会刺激胰岛素生成的所谓“健康的糖”，但研究发现，果糖直接进入肝脏，其代谢过程消耗了肝细胞的线粒体制造的能量，增加了氧化应激，引发非酒精性脂肪肝；同时，还促进了尿酸的生成。 其实，无症状高尿酸血症才是真正威胁健康的沉默杀手。 因为饮食中的嘌呤只占体内嘌呤总量的20%，而80%嘌呤源于我们身体内部。 血清尿酸水平(血液中尿酸浓度）升高也是糖尿病最好的独立预测指标之一，并且它通常是胰岛素缺乏和2型糖尿病发展的前兆，因为我们研究发现25%的糖尿病病例可归因于血清尿酸水平过高，我们还发现血清尿酸水平升高与胰岛素抵抗和2型糖尿病密切相关。 尿酸只有3种来源：果糖、酒精和嘌呤。

干货不多，几个概念反复说，没啥意思。

家人患有糖尿病，检查确实存在尿酸偏高的情况，即使调整饮食，人比之前瘦了一圈，但还是会反弹，对照了书本，一些生活习惯和饮食还需要改善。《疯狂的尿酸》这本书分两部分讲述重新认识尿酸和降尿酸两部分，方法都可落地可实操。其实，不止是尿酸问题，不论什么时候，健康饮食，保持运动和良好心态都能治愈病症。这本书让我们重新认识了尿酸，并开始注重自己的身体。

头重脚轻的书，第一部分篇幅很长，重点就是普通人知道的各种病都或多或少和尿酸高有关系；第二部分是改善建议，总而言之就是像糖尿病患者一样吃东西，好好睡觉适当运动

垃圾废话太多，左一锤子又一榔头，找不着观点，还不如看公众号清楚。作者是神经科医生，一会写谷物大脑，一会写尿酸，一会写菌群，拿出写文献综述的方法摆弄出结果，再用废话扩成一本书的体量。

非常啰嗦，车轱辘话

高尿酸是代谢慢病，调整生活方式，饮食，睡眠，运动心情。 少吃高嘌呤的食物，内脏，海鲜，脑组织，越鲜的东西呤越高。 过桥米线，少喝酒，多喝水，营养均衡。 每周150分钟中高强度的有氧运动，中高强度的判断方式，能够说话，不能够唱歌。高强度的判断方式只能蹦字。中高强度的运动会促进脂肪的燃烧。 睡眠时间达到7~8个小时。尿酸高的人要多亲近大自然。

看第一部分还觉得：嗯嗯嗯我要努力！ 看到第二部分说不能吃的：这么多好吃的不能吃，我早点死了算了。

本书花了两百页告诉你降尿酸的重要性然后花了一页告诉你什么可以吃什么尽量不吃（看完直接原地晕倒的那种），确实按着这个标准活着太难了，还有淀粉和碳水摄入的量这么少，对比国内的饮食情况，真的饿得发慌，我已经饿了好多天了。即便如此，我还是给了四星，我依旧认为这是一个不错的警示

预警性学习，我以前真不知道果糖是这样的，最后的三周指导也挺务实和实用的。 但还是欧美科普书的通病，内容本身挺好，废话巨多，那些案例都像AI写出来，而且一边写这本一本各种推销自己其他书，阅读体验一般。

书评：https://book.douban.com/review/15896558/ 自从体检以来尿酸就一直高，前年过年的时候痛风了，真的很疼。后来聊起来发现身边很多人都曾经痛风过，有的很瘦有的稍胖各种各样都有。当时在网上查了半天，各种说法，有说什么不能吃有说可以吃的。当时觉得最科学的是某乎上很长的一个文章，认为尿酸的来源分为内源和外源，最主要的是控制住外源，然后将内源调整好，实际上也是通过饮食健康生活来控制。这本书的主要观点也是一致的，主要通过控制饮食、调理生活来控制尿酸，书的前半部分主要是引用各种研究结果，认为高尿酸和高血压、高血糖、阿兹海默症等高度相关，后半部分则是提出了饮食方案还有健康生活方案。总的来说还是一种比较靠谱的方案，可以减肥也可以降尿酸，对高血压糖尿病也有好处，值得一读。

看完后觉得挺张悟本的，特别是推荐了自己网站的补剂和自己任董事会的公司产品。

行文混乱，前后矛盾不少