雅书

它曾是医家的洗瘴丹、佛教的供养物、名士高洁情怀的象征、民间的定情物，到了今天又成了“法力无边”而充满争议的瘾品……一枚小小的青果如何倾倒众生？本书全面解读槟榔2000年的流行史。

非常好读的一本 不仅有关槟榔的知识 还有千年来世界历史中华文化 学到了很多 相当不错👍

槟榔进入人类社会的前世今生，勾画出一种食物穿行于历史的步态。

看完才惊觉，多年前恒河边上印度小哥给我吃的那个晕晕乎乎的东西，原来就是槟榔

此前一直以为槟榔也是大航海时代的舶来品，原来槟榔的历史比我想象的要悠久。从秦汉时槟榔就已进入中国，甚至在东晋南朝还随着士族政治和佛教的传播而兴盛一时。总而言之，读来很长见识的一本书。

挺有意思的，至少基本解决了我“为何湘潭不产槟榔成其为产业”的困惑。

这本书四个多小时看下来，真不如听一个小时博客（忽左忽右）。但是作者的几个观点，作者在了以小见大，讲槟榔与国内外贸易史，槟榔与本地文化的联系是特别好的

大历史下小物件的变迁。作为成瘾品之一的槟榔从儿时即食用，彼时还是舅舅拿蜜糖水泡过辅以桂枝油和芝麻的青果，后续辅以卤料，一嚼过后耳红目赤酣畅淋漓，更传闻有掺入敌敌畏或乐果令人致瘾，后又食干槟榔工业制品致口腔肠胃不适，历时近10月方才戒断，故而由来对湘潭槟榔产业颇为好奇，从小众食品变为规模产业，其缘起方知与湘军相关，但一直圈于湖南，尚未流行之前曾从黄花机场买过蛇皮袋的槟榔带去上海，渐后逐见全国流行。小小一物竟可涉人文社会营销传播之域，其前世今生读来畅快有趣，期盼更多佳作！

关于现代槟榔在中国的流行与平寂过一下就好，摘抄最多的是还是“历史”这部分，整体十分易读且逻辑清晰（闽粤嚼食槟榔的习俗绝迹的原因；槟榔在古代中国文化中的四副面孔；为何槟榔错过了大流行浪潮；在中国槟榔经历的四次大起三次大落分别是什么）

我第一次吃槟榔的经历非常的恶心。在2010年，一座浙江沿海小城，我还在初中。一位班上的调皮同学，上课时，口中咀嚼着什么。我以为他在吃零食，也向他讨要。他神秘的背过我，然后转回身，给了我一块棕色的有纤维的片状物。我拿在手心里看看，想了下，哥们最近和以前不一样了，真大方啊，那么大片酱牛肉干，说给就给。随后便整块放入口中咀嚼，嚼了下，发现怎么没有牛肉干味道，反倒是口香糖味道？问了下这同学，同学瞪大了眼睛，吃惊的回道：“你吃进去了？”再抱有看傻子和些许歉意的心态，重新给了一粒黑色的片状物。说：“吃这个，嚼着吃，别咽下去”。我吐出刚才入口的“牛肉干”，嘴中再送入新的“零食”开始咀嚼。第一口下去，喉咙立马仿佛如被噎住，脸袋发热绯红，再继续咀嚼，口中“零食”变成了纤维状，我吐出一看，就是刚才的“牛肉干”。

被作者之前那本好了不少。看完对槟榔有了除致癌物以外的了解。

饮食文化，其实并不单纯。

53/2023

打发时间还行，不如辣椒史

作者对槟榔现代在湘潭的发展——全国的推广——全国多地禁售槟榔这段起落史如有更详细的分析就好了，另外槟榔入菜乎？槟榔入壮阳药乎？现代槟榔是否有外国人安利成功的例子乎？女性/青少年嚼槟榔的社会现象等等，关于槟榔的问题还有很多很多，希望作者能集腋成裘，再出相关研究之作。

槟榔在湖南无人不晓，从南洋到岭南，从贵族到平民，得以穿越历史幸存至今，与咖啡、茶叶、烟草等成为人类的生活必须品。本书美中不足在于结构略显割裂，前半部分是生动的历史叙事，但未能详述便戛然而止，后半部分突然插入田野调查以观照现实，草草收尾，缺乏明确的核心论点。

很好读的一本博士论文，不只讲槟榔也能看到很多社会学和人类学的思考方法。好读且有趣，虽然花了很长时间才看完，但阅读的体验一直都不错，另外在最后的文献部分还找到了一些可以接着看下去的，有这样的延展性值得五星

严重主观臆断，很不严谨。

依然很有意思，但似乎有点太长了

太学术了