《台中小吃100选》高清彩图版[PDF]

《台中小吃100选》封面图片

内容介绍: 《台中小吃100选》讲到台中特产,很多人第一印象就是太阳饼,其实便宜、大碗而且美味独特才是台中人最自傲的台中小吃特点。 《台中小吃100选》台中盆地由大肚台地与中央山脉所围起,受地形影响,气候温和,拥有极佳的农业发展条件,很早以前就有巴布萨(Babuza)等平埔族群居住于此,但人文历史记载则源起于三百多年前的荷据时期,约西元1641年至1661年,当时荷兰人与西班牙人争相至台湾[……]阅读全文