雅书

内容简介：

激荡三百年!

亚马逊、苹果、脸书、ZARA、优衣库、奈飞、Adobe、腾讯、IBM、英特尔、丰田、通用汽车、雀巢、星巴克……

只讲企业能从它们身上学到的真本领!

从1673年的日本越后屋开讲，到21世纪的奈飞等互联网独角兽收笔，囊括300多年全球百余家名企的经营大战略!

作者简介：

三谷宏治

金泽工业大学教授，早稻田大学商学院客座教授，毕业于东京大学物理系，后攻读欧洲工商管理学院(INSEAD)MBA课程。

先后就职于波士顿咨询公司和埃森哲管理咨询公司，2003—2006年任埃森哲管理咨询公司战略团队总负责人。

著有《商业模式全史》《经营战略全史》《有限管教》等。

目  录：

序章

经营学的全貌，暨本书的学法

_001

01. 越后屋的创业故事 _002

02. 经营学是“6 个领域 ×2 个层次”的集合体 _009

03. 商业模式的理解和构筑是事业经营的核心 _016

04. 以商业模式的视角观察越后屋，会发现什么? _023

05. 如何利用本书学习经营学 _028

咖啡案例 00：世界第二大饮料——咖啡的诞生 _033

章

锁定目标：

要瞄准谁?

_037

06. 目标不明，你的事业就会迷路 _038

专栏 01：对市场营销而言，重要的不是 4P，而是 STP_044

07. 目标的分化：大众、分众与个体(福特、通用汽车)_046

咖啡案例 01：咖啡屋初的服务对象只是某些特定顾客 _053

08. 多个目标：谁是真正拍板的人?(消费品、大学的选择)_058

09. 场域商业项目的目标很复杂：FC 游戏机(任天堂)_061

10. 挑战目标变革的企业先驱(eBay、StoreKing)_065

章小结 _074

第二章

锁定价值：

提供什么价值?

_077

11. 没有价值，顾客不会上门。自我革新刻不容缓 _078

咖啡案例 02：从劳埃德咖啡屋到劳埃德保险 _083

12. 价值的分类：使用价值、交换价值与知觉价值 _086

13. 价值的多样性：QCDS、食品 _091

专栏 02：市场营销论的集大成者―― PLC 战略 _097

14. 挑战核心价值的企业(苹果公司)_102

咖啡案例 03：瞄准“第三空间”的星巴克 _107

15. 以目标和价值确立市场定位 _110

第二章小结 _114

第三章

锁定能力：

如何提供价值?

_117

16. 构建无人能够模仿的能力无比重要 _118

17. 所谓“能力”，是资源与执行的组合 _126

18.“能力”的基本战略：或垂直，或水平 _129

19. 执行(其一)：核心流程是 SCM 与 CRM_138

20. 执行(其二)：组织，取决于机能与构造 _149

咖啡案例 04：“一等地段、半价销售”的罗多伦咖啡 _157

21. 资源(其一)：重点在于“人”的动机(激情)与技能 _163

22. 领导力：从“领袖型”“强人型”领导到“服务型”“协调型”

领导 _174

23. 企业与组织文化：是什么阻碍抑或支撑了改革与创新? _182

24. 资源(其二)：设备、店铺、物流中心等要素 _193

25. 资源(其三)：知识产权的威力 _200

咖啡案例 05：凭咖啡本身的品质一决胜负的蓝瓶咖啡 _205

26. 通过能力革新颠覆整个行业(ZARA、优衣库)_210

第三章小结 _216

第四章

锁定收益模型：

如何玩转资金?

_221

27. 关于资金的 3 个问题及其解决方案的进化 _222

专栏 03：“会计”没什么大不了，只要搞定三张表 _235

28. 收益模型的基本架构：

损益(利润)= 销售额-费用成本(固定成本+变动成本)_243

咖啡案例 06：“五局为定”的“柒咖啡”_249

29. 提升销售额的基本思路：水平展开、深度挖掘、缩小包围圈 _253

30. 换刃模式的诞生及意义 _261

咖啡案例 07：靠胶囊咖啡赚大钱的奈斯派索 _269

31. 广告模式的诞生及其威力(CBS、雅虎)_273

32. 免费增值模式是一条布满荆棘的险路(Cookpad)_283

33. 订阅模式的冲击(奈飞、声田、Adobe)_289

34. 收益模式的变革，是“建设性破坏”的自我革新之路 _295

第四章小结

第五章

锁定三要素：

事业目标、共同语言、IT 和 AI

_309

35. 事业目标：确立愿景与达成目标的重要性 _310

36. 共同语言：让商业项目进入快速推进的轨道 _317

专栏 04：说一说大受欢迎的“SWOT 分析法”_326

37. IT 和 AI：技术的进化及其真正的意涵 _331

第五章小结 _342

第六章

微观经济学基础与经营战略史

_345

38. 微观经济学的基础用语 _346

39. 经营战略论的确立：截至 20 世纪 70 年代 _362

40. 日本企业的大发展与基于时间的竞争战略：20 世纪 70 ～ 80 年代 _374

41. 近年来的经营战略论：2000 年之后 _387

后记 _395

译后记 开公司-赚钱的逻辑_403

练习题答案 _405