评论：《如何成为优秀的大脑饲养员：让我们精力更足、记性更好、情绪更佳的健脑饮食全书》（13种语言版本席卷全球，4国亚马逊高分推荐！后浪出品）丽莎•莫斯考尼【文字版_PDF电子书_下载】
有点小晕2024-04-03 11:32:24陕西看到推荐喝红酒就开始怀疑了，酒精是已知的致癌物，最好一滴都不要喝。其他的也没有啥新信息，还是以前哪些知识。
周周2022-04-05 21:41:12这是一本关于脑健康的科普书籍，怎么吃出脑健康是一生的课题 你所想都在这本书里。
心里的小雨2024-07-16 22:47:23北京作者说一周吃三次红肉，两次鸡蛋，不太喝奶，纯靠吃鱼，这合理吗...老是提什么蒲公英叶的...书的后半部分有重复，态度不太端正欸
迷特波鲁2022-08-28 16:33:57浙江各大营养素拆开介绍得比较细致，收获很多
半岛璞2022-04-07 20:58:49就脑部健康而言，饱和脂肪的摄入量越少越好。每天至少摄入4克有多不饱和脂肪酸以使大脑保持年轻和活力。关注同型半胱氨酸水平，它是中风的重要危险因素，特定的b族维生素可调节其回归正常值。摄入b族时一定要摄入大量ω-3，才能最大限度提升其综合功效。
安之腾2022-03-30 15:11:54从营养学的角度，为我们剖析，如何滋养我们的大脑。
午睡2022-03-23 16:22:37研究和观点都似曾相识并不出意外的还是力推了地中海饮食。比较喜欢的是按照所需营养的分类进行讲解，作为首次阅读关于大脑的书籍算是不错的科普。最后虽有提出方案及食谱，只是鉴于对于中餐胃及墙内环境，全套实施的难度有点大。就甜食爱好者本人来说确实要理性控糖了。
Luna2022-03-24 15:35:31看完即刻下单了一些保养品，对我而言有知识的补充，但确实饮食上的一些理论和营养减肥类似。字里行间感受到了一些作者意大利式的倔强与可爱。关于饮酒的部分可以预见的会引起一发讨论，但我觉得能从一小杯红葡萄酒中获取快乐，那没必要选择克制。
解凌曦คิดถึง2022-05-10 17:36:04和以前读的 谷物大脑 异曲同工，全半本理论结合实验顶干货，后半本开始包括测试和提供的各种营养食谱
Sachiyo2022-05-11 09:23:45讲的挺易懂，但是每天要按脑健康找食物那可能就顾不上身体其他器官了，太累了！
QearlAugust2022-05-10 22:09:24哈哈哈真累啊
窗边的N2022-05-11 14:40:01有前瞻性、非常实用的书籍。
子文小偶2022-05-19 19:02:51也是开始各种实践！
唐太荒2022-05-19 11:14:01回归促进人类进化的原始人饮食方式。唯一的缺点是“贵”，那就好办了。
喳喳喳2022-05-19 13:00:02反复说什么有机食材就让人反感，这真是精英的傲慢，都吃有机食物地球人口得减少几十亿才行吧。把大脑和身体割裂来谈根本毫无意义，光从脑的角度只是一个噱头。均衡饮食大概就是最健康的。我都怀疑是不是作者一个人写的东西，有些地方明显前后矛盾。前面说吃鸡蛋不会升高胆固醇，后面又莫名建议你一周吃三、四个就可以。说到胆碱的时候说蛋黄里有很多，三个蛋黄就够女性一天的胆碱需求了。不知道到底要表达什么。所谓的饮食指南跟研究成果没什么关系。还说要少喝牛奶，不知道到底是写给谁看的。
羊毛掸子YMDZ2022-05-17 23:47:13本来非常期待最后的食谱部分，果然像预料的一样，因为是外国的书籍，菜谱的实操性一般(爱西餐的都市丽人别看这句)。也存在对于一些养生方式的过度推崇，比如5+2进食之类的，但是整体理论和实操部分有学到～
老哥的爱2022-05-17 15:58:52从目录就能看出来非常全面，所以也就比较泛泛
我跑路了2022-06-03 17:33:14nothing special
爱读书的可达鸭2022-05-14 09:18:45太欧美风了，希望有个人能写写中国的食物
后浪生活教室2022-05-27 15:03:29水：大脑比你想得更容易渴 脂肪：减肥食谱也可能无意中坑了大脑 蛋白质：除了增肌，还能改善记忆，让心情变好 碳水化合物：背负各种罪名的“大恶人” 糖：大脑每天需要多少糖，什么糖 矿物质：其中的很多我们真的不缺 看看你的大脑到底想吃什么？