雅书

闲趣妙笔，注重饮酒的多少会有耳闻，只是第一次知道中餐因为调和过于饱满而不需要再加酒来辅助，国人饮酒多是助兴了。

@2020-07-05 03:59:14 @2020-12-20 15:31:00

可能这不是一本严格意义上葡萄酒入门的“课本”，但这是一本好的葡萄酒“导读”或者说“前言”，作者从自己接触的第一瓶葡萄酒开始，讲述了自己与葡萄酒之间的“连接”，这种“连接”有时候是气味，有的时候是酒标插画，有的时候是味道的想象，有的时候是人，有的时候是味道的想象，但最可贵的部分是这些都是作者自己的所思所想所感，而非东拼西凑的零碎故事，在整本书里可以隐隐感受作者欣赏酒的喜悦、遇到知己的欢欣、遭遇对的味道回味。我们以前喝葡萄酒的时候，只有描述这个味道是“好喝的”，但这“好喝的”到底是什么味道却一直无法描述，酒的魅力在劝酒、在助兴、在大醉中丧失了，但只有明白了那个香气、那种复杂、那种平衡、那种厚重、那种轻盈，才读懂了葡萄酒的这门语言，否则始终是“云里雾里”。

非常好的一本书，讲葡萄酒相关知识的，深浅度正好，也不啰嗦，也不堆砌无用的赞美，看葡萄酒普及书很容易陷入啰啰嗦嗦的陷阱中，但是这本书很清晰，讲的都是我们感兴趣的，没有废话。

这本也不错，讲故事的口吻，每一篇都很短。第四部分其他国家的我就略过了，因为没有办法在脑海里生成地图。提到了一些电影和书，比如《神之水滴》，2022年上映同名电视剧，有点期待！

初步浏览，很不错，不是很常规的普及性教材，有自己的主观概念，也有很多平时洞察不到的细节，个别段落还会重复读解。推荐阅读分享

老林的文字算有趣，插图也画的不错，拿来做葡萄酒读物蛮不错的。只是版面设计总觉得略奇怪。像是某个大开面书的缩印。而我买的肯定是正版。

闲聊式科普，也可以作为对葡萄酒的入门，读完有点种草贵腐葡萄酒了……

如果从知识层面来说，这本书无论从广度还是深度实在是不够，从主观感受和文学性的角度来说又还算不错，书中最有价值的部分是一个品酒师对葡萄酒的心态以及一个台湾人对国产酒的期许，还有便是既客观又充满温情的对待葡萄酒，这可能是我这个层面的酒友读这本小薄书仅有的收获

我居然没有标记这本书，很早之前就看完了。入门的科普书吧，通过一些有趣的故事带大家进入葡萄酒的世界。但是不够系统和专业，有兴趣进一步了解的同学建议去找别的大部头的书来看，或者报班学习。

太浅了

被科普一下～

嗯，又一本“酒鬼的下酒菜”。所罗列的自然都是基础了，看着那些名庄也只能在想像中解解馋。现在国产葡萄酒也有抬头之势了，近年也喝了不少。很好奇啊～有没有哪个专业评酒师能针对国产酒写点文章吗？国产酒现在的营销还是比较差，虽已有不少国际得奖的名酒，但（一贯的）在软文化推广上还差之千里。我可是衷心期许国产葡萄酒百花齐放、着国酒由白转红的一天呢。论风土，宁夏、山西、新疆不是不虚全球各地吗？难道论种植与酿酒会输？

对葡萄酒有兴趣的初学者入门书籍

很轻松，可惜关于新世界的葡萄酒介绍太少。

2020 #28 作为非常入门的书来读很不错

是一本不太做作也没有刻意抖机灵的葡萄酒随想随评类科普性著作，建议有一定基础后再看会别有一番风味，内容很完整，把环保和健康的讨论也包括进来 名字乍一看以为是故意矫情的作品，读了以后更加被谦逊的文风所吸引，仿佛正在听一个扫地僧似的人物也乐于跟我这样的平庸之才分享武功秘籍，娓娓道来，括弧中的"补刀"内容总能让人会心一笑 看完后很想找那种可以单杯【自行】品酒(a.k.a.没什么人在边上瞎逼逼)的地方，一天品两三款，好喝的多点两杯，对于品酒会这样的社交场合还是喜欢不起来 葡萄酒世界是复杂的，这种复杂性带来的身心愉悦并不只是"好喝"(纯粹感官)或者"懂酒"(纯粹技术)所能替代的，它提供的平衡空间和自我解读空间是很包容的，不管处于哪一级品酒水平，都能从中找到自己的平衡之地，窃以为人生也如此

看的第一本入门书，还可以

关于葡萄酒的百科闲书，可以读。有知识，有趣事，有产区国介绍，旅行带着也不错啊。装帧也很舒服，不笨重。好有个品鉴记录本，可以做品酒笔记，有点意思。

我只是想找本书，介绍怎么买红酒，买哪里的红酒。作者很高雅，有不少仪式感。可以一看。