雅书

内容简介：榮獲美國歷史學會詹姆斯‧亨利‧布雷斯特德獎(JamesHenryBreastedPrize)第一部西方科學視角的早期中國環境史專書國在山河破!自然生態對人類發出的深沉吶喊，重新思索「農業」是否為人類生存最好的選擇?人類從狩獵採集到農耕養殖，是自然演進?或人為操弄?人類是眾多動物中的區區一種，竟發展為支配所有物種?本書從早期中國的環境生態著手，探究地理環境、國家戰爭、社會制度，王權如何讓多元生態系轉為單一生態系?如何讓「以農立國[……]阅读全文

内容简介：本书关注农业产业化发展中的农户生计问题，尝试在参与式发展和可持续生计分析理论框架下，探讨农业产业化的不同发展程度、不同模式对农户生计水平的影响、农户对农业产业化的响应，以及农户对农业产业化经营组织的满意度与需求等，力求在微观层面探讨促进农户可持续发展的农业产业化优化路径。首先，本书建立了适用于评价农业产业化实施效果的农户可持续生计指标体系，利用大样本的问卷调查，通过生计综合能力指数、生计[……]阅读全文