雅书

中文名:健康米饭 原名:35种好吃的家常米饭 作者:张瑞文(台湾) 资源格式:PDF 版本:扫图版 出版社:汕头大学出版社 书号:9787810367134 发行时间:2005年08月......阅读全文

内容简介： 无论走到哪里，是不是总有一些味道让你念念不忘，无法忘怀?无论吃过多少美味，是不是总想念自家餐桌上那熟悉的饭菜?天南海北，甜咸辣香，总有一款是来自你家乡的味道，总有一道能让你忆起家的气息。 家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点。本书汇集了全国各地的经典家常菜，并配以精美的图片，吃惯了自家的菜，不......阅读全文

内容简介： 本书包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了近百道食谱。这些食谱涵盖了味美且富有营养的沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食与甜品饮料，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，它都能助您一臂之力，在家营造出异国风情。 作者简介： 潘俣宁，学过话剧、做过媒体的金牛座姑娘，被美食俘获走进厨房，现为......阅读全文

内容简介：九寨沟海子中的一段残木，香格里拉草甸上烂漫的鲜花，黄山上吞吐朝阳的苍松，庐山瀑布四处飞溅的晶莹水珠，布达拉宫前被虔诚洗礼的石子路，龙门石刻中微笑着的大佛，婺源古镇上讲述着往事的马头墙……无数人的梦想天堂就这样轻描淡写地出现在了东方古国，各种臻于极臻的“美”就这样激发了你心中沉睡的梦。就这样，展开了激动人心的神游之旅。九寨沟海子中的一段残木，香格里拉草甸上烂漫的鲜......阅读全文

内容简介： 清朝乾隆年间，大贪官和曾说过这样一句话：“人可以不精，但不可以不博。”细细品味，似乎很有一番道理。世界之广，宇宙之大，我们不可能都样样精通，但作为社会的一分子，一个成长中的人，我们又不可能对身边的事物视而不见，充耳不闻，把自己等同于行尸走肉。因而，我们有必要到问号中去寻找答案，到答案中去感悟做人的道理。诚然，和的话存在他的片面性，里面不乏有封建时代假道学的印痕，但我们又不得不承认，正是和的“博”，才能使......阅读全文

内容简介： 外出旅行时需要的是什么?是更便捷的交通路线资讯，更经济的出行线路安排，更真实有趣的游玩体验，《中国自助游》无疑是你的贴身小助手，满足你一切旅途需求。 经典畅销书17年的《中国自助游》每年都会不断更新升级，加入更多新鲜有趣的资讯，独家“游探”实地游带来的生动感受以及旅游地新鲜资讯，我们以专业旅行者的角度进行剖析，为你精选独特美食、经济舒适的住宿环境、充满乐趣的游玩圣地。......阅读全文

内容简介： 牛崇荣先生编著的《云南旅游之最》一书以较新颖的形式从八个方面介绍了云南的地势地貌、风景名胜、文化古迹、少数民族风情、动植物资源、旅游历史沿革、旅游交通、旅游购物。全面综合归纳了云南旅游的精华，是一本融云南旅游文化的知识性、趣味性、实用性为一体的佳作。 本书文字简明，通俗易懂，内容翔实准确，有很强的实用性，适合于云南旅游从业人员了解业务知识，也可作为云南旅游导游人员的业务参考教材......阅读全文

内容简介： 经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓，206道小吃，充满食趣的民间小吃、精致典雅的筵席点心，领略天府四川爱吃、懂吃、能吃的独特休闲饮食风貌，及衍生出以小吃烘托大菜，或是大菜带小吃的天府四川饮食特点。 作者简介： 舒国重大师，专研川菜红、白案技术并在制作上精益求精，成功将理论知识和厨艺教学融合与发展。多年在全国优秀刊物《四川烹饪》杂志上发表......阅读全文

书名：扑克牌魔术：罗宾魔法宝典 作者：罗宾 类型：艺术/生活 国家地区：大陆 格式：PDF 简介：我以前读书的时候，迷上了扑克牌魔术，常常玩到忘了吃饭。早上起床的时候，床边都可以捡到一堆牌。原来是头天晚上练牌，练到睡着了，手自然松掉，牌滑到床下，回想当时对扑克牌魔术的热爱，至今仍回味......阅读全文

内容简介： 本书源于网络热播原创寻味视频短片《觅食迹》，该节目由身为美食达人和旅行达人的王冠、猫力等多位网络红人主持。这部系列短片和这些主持人都拥有大量的粉丝和支持者，人气颇旺。 书中诠释了真正的美食在民间。本书便是去搜寻全国由北到南14个城市中犄角旮旯里的美食，对这些传统、地道美食的传播与分享，其实也是对中华传统饮食文化的传承。 这是一本居家、旅行必备......阅读全文

内容简介： 《从今天起，好好吃早餐》是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。100道早餐，中西合璧，在考虑到花样、口味的同时，还注重营养健康，并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。 每一道早餐，都融入了作者无限的创意和对家人的关爱。笔者想告诉大家，只要用心，每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐，让自己和家人，从今天起，好好吃早餐，能量充沛地开启新的一天。 &......阅读全文

内容简介： 一个英国人：一个呆子;两个英国人：一场足球;三个英国人：一个不列颠帝国。 ——以上英国谚语 一个和尚挑水吃;两个和尚抬水吃;三个和尚没水吃。 ——以上中国谚语 阅读本书的理由： 为中国民族所有的许多美德，其以泰半绝响于城市都会的生活中者......阅读全文

内容简介： 擒拿，中国拳术之一，其特点是不用兵器，只采用各种徒手格斗的手法，利用人体关节、穴道和要害部位的弱点，使对方身体局部产生剧痛而束手就擒，擒拿是从国术技击中演变而来，从广义上说是少林武术的一个小分支，因为少林武术中很早就有一种叫做"缠丝擒拿手"的功夫，有72路擒拿手和32路小擒拿等等，所以说少林武术产生时就有了擒拿术。 目录： 第一章擒拿术基本......阅读全文

内容简介 朱水根主编的《中国名菜制作技艺》以烹饪专业特有的应用性操作的工艺、流程为主导，注重实践操作。全书分为五章，第一章：绪论，讲述我国烹饪和名菜的发展历程和特点以及当代对中国名菜制作技艺的研究;第二章：名菜原料的认知与鉴定;第三章：调味汁加工;第四章：热菜的烹调方法;第五章：名菜剖析，将经典的菜肴以图文结合的方式诠释名菜的实际制作要点和难点。 《中国名菜制......阅读全文

内容简介： 《中国旅游客源国与目的地国概况》在编写过程中，选择了43个中国的主要旅游客源国或目的地国进行介绍，既突出了近年来中国主要的旅游客源国或目的地国，也兼顾了具有潜力的旅游客源国或目的地国。全书共分6章，其中包括：中国国际旅游市场概述、亚洲旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、非洲旅游区、大洋洲旅游区等。《中国旅游客源国与目的地国概况》全面阐述了43个旅游客源国或目的地国的旅游环境、历史文化、习俗礼仪、主要的旅游城......阅读全文