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为什么雨后的味道这么好闻?
阅读:176
这种就是放线菌,雨后空气中那种小清新的泥土味就是拜它所赐。
放线菌是一种典型的丝状细菌,可栖息于水中或陆地上。
土壤干燥时,放线菌会拼命“生孩子”,也就是在菌丝头部产生“孢子”。
在放线菌渐渐枯死后,留下的这些孢子只要遇到合适的条件,例如下雨,又会发芽长成一个个新的放线菌。与此同时,放线菌释放出一种物质——土臭素,也就是我们闻到的小清新泥土味。
放线菌极为常见,它们存在于世界的每一个角落,这也是为什么这种“雨后”怡人气味如此普遍存在的原因。
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2023年02月17日
冷知识说
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