竹子是禾本科植物

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竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。

东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类也最多。

竹子的地上茎木质而中空(称为竹杆),它是从竹的地下茎(根状茎)成簇状生出来的。

成熟的竹生出水平的枝,叶片为剑形,有叶柄,幼株的叶直接从茎上生出。

虽然某些种的茎秆生长迅速(每日可生长0.3米),但大多数种类仅在生长12至120年后才开花结籽。

竹一生只开花结籽一次。

最矮小的竹种,其杆高10至15厘米,最大的竹种,其杆高达40米以上。