雅书

如果我们的电饭煲采用铝制内胆，当我们发现内胆的底部和四壁出现一些白色的圈，用手轻刮还会掉落一些黑色的小块，这就说明我们的内胆涂层出现了一定程度的破损，不建议再继续长时间使用该电饭煲。

如果发现内胆的黑色涂层已经成块掉落，内胆中出现很明显的银白色区域，说明内胆涂层的脱落已经很严重了，建议立即停止使用，更换电饭煲。

因为铝制电饭煲内胆涂层的最大作用就是防止食物与铝制内胆直接接触，而一旦涂层脱落较多，便增加了食物与铝制内胆直接接触的风险，长期使用可能会使人体的铝摄入量超标，对身体造成伤害。