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查尔斯·罗伯特·达尔文（CharlesRobertDarwin，1809年2月12日—1882年4月19日），英国生物学家，进化论的奠基人。
曾经乘坐贝格尔号舰作了历时5年的环球航行，对动植物和地质结构等进行了大量的观察和采集。出版《物种起源》，提出了生物进化论学说，从而摧毁了各种唯心的神造论以及物种不变论。除了生物学外，他的理论对人类学、心理学、哲学的发展都有不容忽视的影响。
恩格斯将“进化论”列为19世纪自然科学的三大发现之一（其他两个是细胞学说、能量守恒转化定律），对人类有杰出的贡献。
达尔文是一个著名的“美食家”，他有个独特的癖好，就是每研究一种动物，就特别好奇它到底是什么味道，因此就会尝试去吃它。
达尔文在剑桥的时候成立了一个贪吃者俱乐部(TheGluttonClub)。俱乐部的成员们不干别的——他们每周碰面，专门收集和吃各种珍奇的动物，比如老鹰、麻鸦等。有一次，他们试图咀嚼一只棕色的猫头鹰时，觉得味道太恶心了，无法继续吃下去。达尔文写道，这是一种“难以形容的味道”。
有一种以达尔文名字命名的动物正是达尔文吃到一半时，发现这并不是幼雏期的美洲鸵鸟，而是较为细小的美洲鸵鸟属，达尔文赶紧把剩下的头部、颈部、脚、一只翼及大部分羽毛寄回英国剑桥研究，最终，科学家们用达尔文的名字命名了这个新物种：Rheadarwinii。
