百事可乐的英文Pepsi来源于胃蛋白酶Pepsin

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百事可乐最初的名字叫\"Brad'sDrink\",是一种治疗消化不良的保健饮品,后来该饮料逐渐撇开医药概念,在1898年8月28日更名为「Pepsi」,当作饮料出售。

百事可乐(英文名称Pepsi-Cola),诞生于19世纪90年代,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶(pepsin)及可乐果制成,并于1903年6月16日将之注册为商标。

后来逐渐发展为美国百事公司推出的一种碳酸饮料,也是美国可口可乐公司的主要竞争对手。