抹香鲸
抹香鲸是当今体型最大的齿鲸，因为部可占身体的1/3，又被称作巨头鲸。抹香鲸是潜水最深、时间最长的哺乳动物，为了适应深海的环境，抹香鲸进化出了厚厚的脂肪层，得益于此抹香鲸对于水温变化适应性极强，由赤道一直到两极都可发现它们的足迹。
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抹香鲸最喜爱的食物是霸王乌贼，不过捕食体长18米的霸王乌贼并不是件易事，抹香鲸的身上经常会出现被霸王乌贼吸盘弄伤的伤疤，而且运气不好的话，霸王乌贼一旦用触手堵住抹香鲸的换气孔，抹香鲸就有因为窒息而死的可能性。
龙涎香是著名的高级香料，它是在抹香鲸吞食乌贼后，由于无法消化乌贼的口器，因此引发消化系统的肠梗阻所产生的。抹香鲸把龙涎香排出体外后，龙涎香赋予海面上，由黑到褐再变灰，最终化为纯白，期间不洁的物质不断过滤，只剩下最高品质的香料。
抹香鲸因为它巨大的体型受到古人们的敬畏，古代传说中象征邪恶的海怪“利维坦”就是以抹香鲸为原型。在传说中利维坦出没的海域波涛为之逆流，它本身就好像令大海扭曲的漩涡，利维坦本是耶和华创造出来的生物，但在末日降临时变为了反抗神、要让世界毁灭的恶魔。
赫尔曼·梅尔维尔的小说《白鲸》中，白色恶魔莫比·迪克就是一头白色抹香鲸。莫比·迪克在书中被塑造成大自然无常力量的象征，它不会像普通抹香鲸一样按照规律出没在某个水域，它神出鬼没，无时无刻都在给捕杀它的人们带来宿命般的恐惧与哀伤。
梅尔维尔鲸是以《白鲸》作者赫尔曼·梅尔维尔之名命名的史前已灭绝齿鲸，梅尔维尔鲸是抹香鲸的先祖，与抹香鲸不同，梅尔维尔鲸是大型肉食性鲸鱼，平均体长据估测超过18米，远超出现代的抹香鲸。梅尔维尔鲸的牙齿化石遍布世界各大海域，可见梅尔维尔鲸是当时的顶级掠食者。
现代的抹香鲸是没有天敌的，不过在梅尔维尔鲸鼎盛的时期，海洋中还有一种跟梅尔维尔鲸同为顶级掠食者的生物“巨齿鲨”，从体型上看巨齿鲨与梅尔维尔鲸相近，都远大于现代抹香鲸，不过巨齿鲨虽然目前被判断已经灭绝，但何时完全灭绝尚无定论，也许与现代抹香鲸有部分重合，巨齿鲨也是唯一有可能捕食成年抹香鲸的海洋生物了。
在古代抹香鲸因为能提炼出大量的鲸油，而被沿海的捕鲸人疯狂猎杀，但时至今日，捕鲸被明确限制或禁止，有限的捕杀也都依靠捕鲸船，传统的用渔叉、浮筒的捕鲸人已经少之又少，只有挪威以及北极的爱斯基摩人等少数地区人民还保有着这种古老的职业，不过那也只是一种表演技能而非生存技能了。