《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》(彩色典藏版)西奥多格雷【文字版_PDF电子书_下载】
书名:视觉之旅化学世界的分子奥秘 作者:西奥多·格雷[著]/尼克·曼[摄影] 出版社:人民邮电出版社 译者:陈晟/孙慧敏/何菁伟/麻钧涵 出版日期:2015-4-1 页数:234 ISBN:9787115383617 |
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内容简介:
这是又一次内容丰富的探索 展示元素是如何结合成分子 分子又是如何结合而形成世界万物的 现实存在的万事万物都是由各种元素构成的,当 它们彼此结合起来时,就形成了多种多样的分子。在 本书中,西奥多·格雷以他那本被翻译成23种语言的 畅销科普书《视觉之旅:神奇的化学元素》为基础, 又朝前延伸了一大步。
元素周期表是现实世界中整个宇宙的基本目录, 但我们日常生活中所接触到的分子可是远远超过了元 素的数量:难以数清的几十万种分子,相比之下只有 118种元素。这是因为原子彼此连接的方式可能有许 多种。在本书中,在数以百万的化学结构中,格雷以 迷人的故事以及招牌式的精美照片,探索了其中最有 趣、最重要、最有用或最漂亮的一些分子。他从原子 如何结合成为化合物与分子,以及有机化合物与无机 化合物的区别入手,然后针对各种物质的分子是如何 形成的,继续展开探索,这些化合物和分子包括肥皂 和溶剂油、黏胶和石油、岩石和矿石、绳子和纤维、 止痛片和危险的药物、甜味剂、香水和臭气弹、颜色 和色素等,以及一些有争议的化合物,如石棉、氯氟 烃和柳硫汞等。
许多化合物及其化学结构,被拍成了大幅的、华 丽的照片,带着一种前所未有的美丽,充实在《视觉 之旅(化学世界的分子奥秘彩色典藏版)》之中,记录 了它们多姿多彩的状态。
正如西奥多·格雷在《视觉之旅:神奇的化学元 素》一书中所说的那样,他在此给我们展示了之前从 未见过的分子的神奇。这是一本非常好的图书,特别 适合于那些渴望了解更多知识的爱好者,以及任何想 要领略物质世界奥秘的人。
作者简介:
西奥多·格雷(Theodore Gray),美国著名科普杂志《大众科学》(Popular Science)专栏作者,探索频道(Discovery Channel)节目嘉宾;乔布斯的好朋友;著名的科学计算软件公司沃尔夫勒姆研究公司(Wolfram Research)创建人之一。他是疯狂的元素收藏家,多年来精心收集了2000多件与元素相关的标本和物品,其收藏可与专业的博物馆媲美。他还创办了元素周期表网站periodictable.com,创作了众多独树一帜的图标式元素周期表。他发明的元素周期表桌子标新立异,获得了2002年度搞笑诺贝尔奖,并因此闻名于世。著有《视觉之旅:神奇的化学元素》《视觉之旅:神奇的化学元素2》《疯狂科学》《疯狂科学2》等畅销科普图书。他还是Touch Press的联合创始人兼CEO,该公司出版发行过多款获得赞誉的iPad、iPhone应用程序,包括The Elements(《视觉之旅:神奇的化学元素》)、Solar System、迪士尼动画、Orchestra、The Waste Land系列以及西蒙?温彻斯特所著的Skulls(《头骨之书:奇异的自然界生命探索》)等。
摄影师简介:
尼克·曼(Nick Mann),《视觉之旅:神奇的化学元素》一书的摄影师。除了可能比世界上任何人都更多地拍摄了元素与分子的照片之外,他还是一名成功的风景、运动、新闻事件摄影记者。
目 录:
第1章元素构成的世界
原子、分子以及无穷的化学键连接
第2章名字的魔力
正确的名字可以让一切都大不相同
第3章死的还是活的
死的或是活的,岩石或是羊毛——什么才是有机物呢?
第4章油和水
肥皂把这一对宿敌拉在了一起
第5章矿物和植物
有关坚硬物、油状物、糊状物的两个世界
第6章岩石和矿石
岩石、矿石和所有化合物的来源
第7章绳子和纤维
是的,绳子真的是由细长的分子所组成的
第8章疼痛和快感
止痛药和它们的表亲的族谱
第9章糖和双糖
糖,以及所有带甜味但不是糖的东西
第10章天然的和人造的
谁做的更好,是我们,还是大自然母亲?
第11章玫瑰和臭鼬
一些非常好闻的分子,以及一些
不好闻的分子
第12章化学把我变得五彩缤纷
分子们美丽的调色板
第13章我讨厌这个分子
被政治扯上的无辜的、可怜的分子们
第14章生命的机制
当一个分子不是一个分子的时候?
致谢
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