《杯中的故园:茶与中国人的风味生活》张玉瑶【文字版_PDF电子书_下载】
内容简介:
《杯中的故园:茶与中国人的风味生活》以茶为引,讲述中国各地的名茶、茶事、茶工艺以及其背后的文化内涵,配以精巧的插画,是一本介绍中国茶文化的短而美的散文集。这册散文集以名茶为脉络,分篇目详述西湖龙井、日铸雪芽、君山银针、洞庭碧螺春等十余种名茶。在细腻描绘茶叶的色、香、形、韵之余,作者更通过历代文人的茶诗品评,将采茶制茶的岁时习俗、轶事传说与茶道精神熔铸成篇,挖掘每种名茶的历史源流,为读者展开一幅浸润着人文意蕴的茶文化长卷。
作者简介:
张玉瑶,90后,陕西人,本硕毕业于北京大学中文系,现为《北京晚报·书乡周刊》责编,茶文化学习与爱好者。其书评、散文类作品散见《中华读书报》《新京报》《经济观察报》《周末画报》《北京日报》等。曾数度获北京新闻奖、中国副刊美文奖,著有《汉语大观园》,合著《走红北京》《寻光:少年追梦北京红色地标》等作品。
曾子芊,中国传媒大学戏剧影视文学学士,英国华威大学电影电视研究硕士。1993年出生于江西,在广东长大,从小喜欢研究茶叶及茶文化。现任《北京晚报》副刊编辑,“茗茶故事”专栏责编。目前也从事编剧工作,曾获原创音乐短剧剧本征集大赛优秀奖。
目 录:
序言
西湖龙井:泯泯从薄间,笑我依然文字禅
日铸雪芽:我是江南桑苎家,汲泉闲品故园茶
徽州茶事:风骨隐于明柔中
君山银针:君山不大,茶名不浅
洞庭碧螺春:西山水月,先于早春
苏州虎丘茶逸事
阳羡与顾渚:溪山好,紫笋出
岕茶:交夏时节,足称仙品
茉莉花茶:花香入茶,深藏身与名
正山小种:红如玛瑙,客必起立致敬
闽茶之骨:气味芳烈,较嚼梅花更为清绝
粤的茶:得闲饮茶,广府风情
白茶之味:草木气息,古老的时间味道
黑色的茶:谁知刚猛劲直姿
茗香氤氲盏壶间:画说唐宋茶器
