雅书

内容简介：“戒糖”是不是不吃糖?代糖不含糖，可不可以随便吃?“戒糖”就能让人变瘦、皮肤变好吗?……关于“戒糖”这一热门话题，人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现，在理解原理之前，很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列……可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来，有没有理性与糖相……阅读全文

内容简介：在你只需用手指在手机屏幕上翻动谷歌地图之前，在数字测绘和地球仪时代之前，地图带着先驱们的思想和疑问已经被绘制出来。《地图3000年：从神秘符号到谷歌地图》从全球视角进入古老的地图世界，用精美的插图和丰富的细节，重新点燃了我们对世界的好奇心。从石器时代人类用以记录位置等信息的神秘符号到谷歌地图的常用导航，作者托马斯·伯格向我们讲述了特殊符号、中世纪神学地图、托勒密地图、航空摄影、谷歌地图等一个个迷人而……阅读全文

内容简介：万物伊始，沸腾的远古地球海洋中诞生了一个“词”，它携带自身的信息，自我复制，永不停歇。它让大海改变了颜色，让大地充满了绿意，让生命在地球上滋长，在蛮荒的世界上洒下文明的曙光。它就是基因，它塑造了生命，重塑了整个星球，也塑造了我们人类。基因不仅作用于我们的身体，甚至对于我们的行为、性格、语言结构，乃至社会组织的构成都有着影响。我们的记忆、生活方式、智力水平，甚至道德情操都在一定程度上受着它的影响与束缚。我们……阅读全文

内容简介：微积分是人类历史上的伟大思想成就之一，也是数学领域不可或缺的一个重要分支。除此之外，我们更应该关注的事实是：如果没有微积分，人类就不可能发明电视、微波炉、移动电话、GPS、激光视力矫正手术、孕妇超声检查，也不可能发现冥王星、破解人类基因组、治疗艾滋病，以及弄明白如何把5000首歌曲装进口袋里。在人类文明进程中的这些具有里程碑意义的发明和发现背后，微积分究竟扮演了什么样的角色?围绕曲线之谜、运动之谜和变化之谜，毕……阅读全文

内容简介：人类的存在要归功于6亿年前一颗“超级彗星”对金星的影响，但这也只是为什么地球如此特殊的天文和物理原因之一。约翰·格里宾把影响地球并产生智慧文明的整个宇宙事件联系起来，他认为，这种文明在银河系中是独一无二的。即使其他星球是常见的，生命本身也可能是常见的，也只能在地球上出现智能、技术文明。如果人类在目前的环境危机中能够生存下来，那整个银河系可能会成为我们的家园。如果不能，人类的灭亡可能是一个……阅读全文

内容简介：40亿年前，海底热泉偶然地成为你和其他生命的起源之地;之后，DNA的复制密码让你得以繁衍;直到光合作用制造出氧气，你才解决了能源问题;接着，复杂细胞让你的构成从简单变为复杂;有性生殖打乱了遗传组合，让你结合父母的优点;运动扩大猎食范围，让生存变得容易;眼睛成为你获取信息的主要来源;热血提升新陈代谢速率，以维持你的大脑消耗;意识更是让你得以学习、思考以及成长;直到生命尽头，你会发现死亡才是一切生生不息的奥秘所在…&h……阅读全文

内容简介：人类从何而来?人科的其他物种为何会消失而智人崛起?人类的演化是渐进式的还是跃升式的?在演化过程中，我们何以成为今天意义上的人类?未来的人类将如何演化?所有这些问题，都将在这里找到答案!如今我们知道，第YI批智人出现在30万年前的撒哈拉地区。然而他们并不是WEI一居住在这个星球上的人类，曾经的地球，经历过人科动物的繁盛期，又经历了无比漫长而残酷的进化选择，才使得今天的我们在人类的谱系图中脱颖而出。我们之所以痴迷于研究……阅读全文

内容简介：您知道吗?许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适，九成以上都是由“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。不科学的饮食方式，正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。那么，正确的饮食方式是什么?如何科学地控糖、减肥，从而保持健康、延……阅读全文

内容简介：本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及*终是否会结束等问题的答案。如果你是一个狂热的肉食爱好者，那么这本书可以帮你了解是什么驱使着你的味蕾，并且可以让你意识到，原来吃肉也会影响你整个人的性格与行为。如果你……阅读全文

内容简介：本书运用了混知团队独特的视觉化、脉络化的漫画科普方式，结合张文宏教授的专业知识，用全新的角度梳理了改变人类历史和世界格局的9场大瘟疫。天花的肆虐，一步步助推英国内阁制政体的形成;欧洲黑死病将基督教推向*，又将其拉下神坛;梅毒将人类艺术推向又一个高峰，还使病患的知情权得到尊重和保护;霍乱促使全球卫生系统改善;流感不仅逼停“一战”，还为“二战”埋下隐患····&midd……阅读全文

内容简介：地球是一个不断变化的星球。从个原子到分子，从矿物到岩浆，从花岗岩地壳到单细胞生物，一直到蓬勃兴盛的生命景观，这颗星球始终动荡不定、变化从未停歇。这是一个激进的、全新的地球传记，美国卡内基研究所不错研究员、畅销书作家罗伯特·哈森向我们揭示了岩石圈和生物圈的协同演化如何将地球塑造成太阳系中专享的行星。45亿年前，地球从原始太阳系的尘埃云盘之中形成，经历了漫长、复杂而剧烈的演化历程，在每一个阶段呈现出不同的……阅读全文

内容简介：机器，让人重新思考自身。灵魂是什么?动物是机器吗?笛卡儿、康德、莱布尼茨等科学家、哲学家曾经苦苦思索“灵魂”产生自何处，它是否来自大脑中某个器官?神学背景的科学家，则希望找到那位世界机器的“神圣设计者”。几百年前那些机器人的精美程度，或许会让当代人也惊愕无比。早在工业革命以前，机械狂人们已经制造出了会说话的机器人、会吹笛的机器人、会排泄的机器鸭子，他们甚至在教堂建造了会飞的机械天使，让……阅读全文

内容简介：“后真相”时代，我们的世界充斥着各种错误信息、偏见、神话、伪科学、骗局，以及有缺陷的“知识”。我们该相信什么、怀疑什么?该如何思考、如何决策?耶鲁大学博士、国际知名播客主持人史蒂文·诺韦拉的这本书，从批判性思维的4类工具入手，详细剖析了30类逻辑谬误，结合妙趣横生的丰富案例，例如从捉鬼专家到反疫苗运动，以及热门的转基因迷思等，帮助我们了解如何与疯狂的朋友讨论阴谋论，如何说服父母拒绝伪科……阅读全文

内容简介：多元宇宙一直是天文学领域的热点话题之一，霍金晚年就围绕多元宇宙提出了关于宇宙起源的新观点。多元宇宙理论的开端可追溯至20世纪80年代，本书的作者、理论物理学家亚历克斯·维连金正是该领域的理论奠基人之一。30多年前，理论物理学界提出了一种“永恒暴胀”的假说，认为宇宙暴胀一旦开始便不会结束。随后，维连金证明，大多数的暴胀模型都会导致永恒暴胀。这就意味着，只要发生一次暴胀，就会发生很多次暴胀，每次暴胀都……阅读全文

内容简介：《如何解决复杂问题》从生物进化的角度，解释了驱动生物进化的三大决定性力量：自然选择、遗传变异和DNA重组。在这三大力量的综合作用下，生命得以用极具创造性的方式解决进化历程中遇到的各种问题。通过在生物进化与人类创造力之间进行对比，作者发现了两者间的惊人相似性，提出了借助生物进化的智慧提升人类创造性的独创性观点!借助对于生物进化的洞察，我们可以更好地发挥人类的创造力，让孩子过上更加充实的生活，增强商业创新能力，提升……阅读全文