雅书

岭南地区处于亚热带，昼长夜短，所以广东人自古就有吃夜宵的习惯。广式夜宵通常为12时后至凌晨4时前，主要以点心、炖品、甜品、粥等为主。广东人吃夜宵近乎“疯狂”，很多人不理解。其实，蘸着夜色，细嚼美食，这就是一种情怀。当情怀成为一种习惯，广式夜宵也就成了当地人不可或缺的一[……]阅读全文