雅书

内容简介：本书采用了一个生动形象的比喻，帮助读者对“什么是能量”形成更具体的感知和理解:假设一个自行车手，每天连续骑行10小时，可以产生1千瓦时的能量。你可以用这1千瓦时洗3分钟热水澡，或者驾驶电动汽车前行6公里……可见，我们的生活处处都离不开能量。如果没有能源，人类生存所需的能量也就无从获取和转化。而各种活动需消耗的能量，都可以用“自行车手”来量化计算。正是基于这一参数，本书梳理了太阳能[……]阅读全文

内容简介： 《现活与化学(第二版)》共分成五章，分别是食品与化学、日用品与化学、材料与化学、环境与化学以及能源与化学等，涵盖了化学在生活中的衣、食、住、行等各个方面的知识和应用。在编写上，尽可能避免一些专业的化学术语，力求通俗易懂的语言方式。《现活与化学(第二版)》可作为具有中学化学基础的非化学专业本科生的《现活与化学》公选课教材，也可作为普通类型的科普性读物。 目录：[……]阅读全文